반응형 서리태콩물만들기1 서리태 효능 먹는 방법 서리태는 검정콩의 한 종류로 껍질은 검은색이고 속은 녹색을 띠어 숙청이라고도 합니다. 생육 기간이 길어서 10월 경에 서리를 맞은 후에나 수확할 수 있는데, 서리를 맞아가며 자란다고 해서 서리태라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 서리태는 당도가 높고 구수하며 영영가가 높아 건강식품으로 꾸준히 인기가 높으며, 한방에서도 오래전부터 서리태의 효능에 주목해 왔습니다. 검은콩은 흰콩보다 인체 내의 활성산소를 제거하는 항산화 효과가 높으며, 색이 짙을수록 항산화 효과가 높다고 합니다. 그렇다면 서리태가 어떤 효능이 있고, 어떻게 먹어야 효과적인지 알아보도록 하겠습니다. 서리태의 효능 1. 항산화 작용서리태에는 안토시아닌이라는 강력한 항산화 성분이 풍부하게 들어있는데 이 항산화 성분이 체내의 유해산소를 제거하여 .. 2024. 7. 9. 이전 1 다음 반응형
