반응형 병아리콩요리1 병아리콩 영양성분 효능 먹는 방법 최근 다이어트를 하게 되면서 가볍지만 건강하게 먹을 수 있는 음식이 뭐가 있을까 알아보던 중 알게 된 병아리콩! 그동안 가끔 샐러드를 먹을 때 종종 먹었던 것이 병아리콩이었다는 사실과 함께. ^^그래서 병아리콩에 대해서 자세히 알아보는 계기가 되었는데요. 이번에는 다양한 영양성분과 효능으로 인해 슈퍼 푸드로 주목받고 있는 병아리콩에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 병아리콩이란? 병아리콩은 콩 모양이 둥글고 적당히 울퉁불퉁하고, 부리처럼 툭 튀어 나온 부분이 병아리를 닮았다고 하여 붙여진 이름입니다. 영어권에서는 주로 Chickpeas(병아리콩)라고 부르며, 오래전부터 이 콩을 먹어온 지역에 따라 인도콩(India peas)이나 이집트콩(Egyptian peas)으로 부르기도 합니다. 병아리콩은 .. 2024. 7. 14. 이전 1 다음 반응형
