반응형 올리브오일활용1 올리브 오일의 다양한 활용 및 섭취 방법 올리브오일은 그 효능만큼이나 다양하게 활용되고 있는데요. 이번에는 이 귀한 올리브 오일을 어떻게 하면 더 효과적으로 또는 건강하게 섭취 또는 활용할 수 있는지 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 다양한 요리에 건강하게! 샐러드 드레싱으로대표적으로 올리브오일이 가장 많이 사용되는 요리가 샐러드일 텐데요. 레몬즙, 소금, 후추와 함께 올리브 오일을 섞어서 샐러드에 드레싱으로 뿌려주면 건강한 샐러드 요리가 완성됩니다. 파스타나 스테이크 요리에 오일 파스타의 주재료로 또는 다른 여러 파스타 요리에 사용하면 풍미와 건강을 동시에 챙길 수 있습니다. 또한 스테이크나 생선 요리를 할 때 올리브오일에 재워 마리네이드를 하는 것인데요. 올리브오일로 마리네이드를 해주면 풍미와 향이 좋아진다고 합니다. 밥 지을 때도.. 2024. 6. 18. 이전 1 다음 반응형