반응형 당독소제거음식1 당독소 생성 원인과 당독소를 줄이는 방법 당독소란?당독소는 '최종당화산물(AGEs, Advanced Glycation End-products)'로 알려진 물질로, 당과 단백질 또는 지질이 비효소적으로 결합하여 형성됩니다. 이러한 물질은 체내에 축적되면 세포 기능을 저하시켜 노화와 다양한 만성 질환의 원인이 될 수 있습니다. 🔬 당독소의 생성 원인고혈당 상태: 혈당 수치가 높을수록 당과 단백질의 결합이 촉진되어 당독소 생성이 증가합니다.고온 조리: 튀김, 구이 등 고온에서 조리된 음식은 당독소 함량이 높습니다.가공식품 섭취: 가공식품에는 당독소가 많이 포함되어 있을 수 있습니다. ⚠️ 당독소가 건강에 미치는 영향당독소는 체내에 축적되면서 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.노화 촉진: 세포 손상과 산화 스트레스를 증가시켜 피부 노화와 장.. 2025. 4. 18. 이전 1 다음 반응형
